Welt der Kräuter

Wildkräuterküche

Kochen mit Wildkräutern
Essbare Wildpflanzen werden von uns zu einem vegetarischen Fünf-Gänge-Menü verarbeitet, sodass Du alltagstaugliche und vollwertige Rezepte genießen kannst. Lern die Zubereitung der Wildpflanzen und deren Geschmacksvielfalt kennen.

Wildkräuterküche... einmal anders
Nachhaltig und regional bieten Wildpflanzen eine hervorragende Ergänzung zu unserer Ernährung. Wir werden zusammen Kräuter und Pflanzen sammeln und dieses einheimische Superfood im Mixer gemeinsam zubereiten und verkosten.

Termine
Kochen mit Wildkräutern

20. März 2021

 


Samstag, 20. März 2021
10 – 15 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

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29. Mai 2021

 


Samstag, 29. Mai 2021
10 – 15 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

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28. Aug 2021

 


Samstag, 28. Aug 2021
10 – 15 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

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Termine
Wildkäuterküche... einmal anders

27. April 2021
 

Dienstag, 27. April 2021
10:00 – 14:00 Uhr


Naturschutzstation
Haus Wildenrath

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28. April 2021
 

Mittwoch, 28. April 2021
10:00 – 14:00 Uhr


Rudolf Steiner Schule
Weiersweg 10
41065 Mönchengladbach

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12. Juni 2021
 

Samstag, 12. Juni 2021
10:00 – 14:00 Uhr


Naturschutzstation
Haus Wildenrath

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13. Juni 2021
 

Sonntag, 13. Juni 2021
10:00 – 14:00 Uhr


Rudolf Steiner Schule
Weiersweg 10
41065 Mönchengladbach

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11. Sep 2021
 

Samstag, 11. Sep 2021
10:00 – 14:00 Uhr


Naturschutzstation
Haus Wildenrath

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12. Sep 2021
 

Sonntag, 12. Sep 2021
10:00 – 14:00 Uhr


Rudolf Steiner Schule
Weiersweg 10
41065 Mönchengladbach

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Preise

Küche einmal anders
30€ inkl. selbsterstelltem Wildkräuterbuch, Snack, Tee und Kräuterlimo!

Kochen mit Wildkräutern
40€ inkl. selbsterstelltem Wildkräuterkochbuch, Menü, Tee und Kräuterlimo!

Bitte an wetterfeste Kleidung denken!

 


Gutschein

Verschenk diesen Kurs für Deine Liebsten. 🙂 So individuell wie Dein Wunsch.

Wildkräuterküche

Kochen mit Wildkräutern
Essbare Wildpflanzen werden von uns zu einem vegetarischen Fünf-Gänge-Menü verarbeitet, sodass Du alltagstaugliche und vollwertige Rezepte genießen kannst. Lern die Zubereitung der Wildpflanzen und deren Geschmacksvielfalt kennen.

Wildkräuterküche… einmal anders
Nachhaltig und regional bieten Wildpflanzen eine hervorragende Ergänzung zu unserer Ernährung. Wir werden zusammen Kräuter und Pflanzen sammeln und dieses einheimische Superfood im Mixer gemeinsam zubereiten und verkosten.

Termine
Kochen mit Wildkräutern

20. März 2021

 


Samstag, 20. März 2021
10 – 15 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

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29. Mai 2021

 


Samstag, 29. Mai 2021
10 – 15 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

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28. Aug 2021

 


Samstag, 28. Aug 2021
10 – 15 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

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Termine
Wildkräuterküche… einmal anders

27. April 2021
 

Dienstag, 27. April 2021
10:00 – 14:00 Uhr


Naturschutzstation
Haus Wildenrath

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28. April 2021
 

Mittwoch, 28. April 2021
10:00 – 14:00 Uhr


Rudolf Steiner Schule
Weiersweg 10
41065 Mönchengladbach

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12. Juni 2021
 

Samstag, 12. Juni 2021
10:00 – 14:00 Uhr


Naturschutzstation
Haus Wildenrath

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13. Juni 2021
 

Sonntag, 13. Juni 2021
10:00 – 14:00 Uhr


Rudolf Steiner Schule
Weiersweg 10
41065 Mönchengladbach

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11. Sep 2021
 

Samstag, 11. Sep 2021
10:00 – 14:00 Uhr


Naturschutzstation
Haus Wildenrath

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12. Sep 2021
 

Sonntag, 12. Sep 2021
10:00 – 14:00 Uhr


Rudolf Steiner Schule
Weiersweg 10
41065 Mönchengladbach

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Preise

Wildkräuterküche… einmal anders
30€ inkl. selbsterstelltem Wildkräuterkochbuch, Snack, Tee und Kräuterlimo!

Kochen mit Wildkräutern
40€ inkl. selbsterstelltem Wildkräuterkochbuch, Menü, Tee und Kräuterlimo!

Bitte an wetterfeste Kleidung denken!

 


Gutschein

Verschenk diesen Kurs für Deine Liebsten. 🙂 So individuell wie Dein Wunsch.

Preis

6,00 Euro

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Wildkräuterführung

"Um an einheimisches "Superfood" zu gelangen, muss man die gewohnten Wege verlassen"

Aber zum Glück gar nicht mal so weit! Auf meinen geführten Wanderungen lernst Du Wildpflanzen am Wegesrand zu bestimmen und ihre Wirkung, besondere Inhaltsstoffe und mögliche Verwendungszwecke kennen. Ich zeige Dir, welche ich gerne und häufig verwende und helfe Dir, sie sicher zu erkennen.

Termine Wildkräuterführung

22. April 2021

 

Donnerstag, 22. April 2021
18:30 – 20:00 Uhr


Rheydter Stadtwald
An der Rheydter Höhe

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oder über Kath. Forum Heinsberg unter 02161/980644 (G. Bratz)

29. April 2021

 

Donnerstag, 29. April 2021
8:30 – 10:00 Uhr

 

Gasthof Timmermans
zum Thomeshof 4, Wegberg-Schwaam

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05. Mai 2021

 

Mittwoch, 05. Mai 2021
18:30 – 20:00 Uhr


Flachsmuseum
Wegberg-Beeck

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oder über NABU Wegberg unter 02434/25030 (A. Jacques)

06. Mai 2021

 

Donnerstag, 06. Mai 2021
18:30 – 20:00 Uhr


Talmühle in Dremmen
Talmühlenstraße, Heinsberg-Dremmen

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oder über Kath. Forum Heinsberg unter 02161/980644 (G. Bratz)

20. Mai 2021

 

Dienstag, 20. Mai 2021
8:30 – 10:00 Uhr

 

Gasthof Timmermans
zum Thomeshof 4, Wegberg-Schwaam

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10. Juni 2021
 

Donnerstag, 10. Juni 2021
18:30 – 20:00 Uhr


Naturschutzstation
Haus Wildenrath

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14. Juni 2021

 

Montag, 14. Juni 2021
8:30 – 10:00 Uhr

 

Gasthof Timmermans
zum Thomeshof 4, Wegberg-Schwaam

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24. Juni 2021

 

Donnerstag, 24. Juni 2021
18:30 – 20:00 Uhr


Rheydter Stadtwald
An der Rheydter Höhe

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oder über Kath. Forum Heinsberg unter 02161/980644 (G. Bratz)

08. Sep 2021

 

Mittwoch, 08. Sep 2021
17:30 – 19:00 Uhr


Naturschutzstation
Haus Wildenrath

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09. Sep 2021

 

Donnerstag, 09. Sep 2021
17:30 – 19:00 Uhr


Sittard 28
Mönchengladbach-Sittard

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oder über Kath. Forum Heinsberg unter 02161/980644 (G. Bratz)

Wildkräuterführung

“Um an einheimisches “Superfood” zu gelangen, muss man die gewohnten Wege verlassen”

Aber zum Glück gar nicht mal so weit! Auf meinen geführten Wanderungen lernst Du Wildpflanzen am Wegesrand zu bestimmen und ihre Wirkung, besondere Inhaltsstoffe und mögliche Verwendungszwecke kennen. Ich zeige Dir, welche ich gerne und häufig verwende und helfe Dir, sie sicher zu erkennen.

Termine Wildkräuterführung

22. April 2021

 

Donnerstag, 22. April 2021
18:30 – 20:00 Uhr


Rheydter Stadtwald
An der Rheydter Höhe

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oder über Kath. Forum Heinsberg unter 02161/980644 (G. Bratz)

29. April 2021

 

Donnerstag, 29. April 2021
8:30 – 10:00 Uhr

 

Gasthof Timmermans
zum Thomeshof 4, Wegberg-Schwaam

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05. Mai 2021

 

Mittwoch, 05. Mai 2021
18:30 – 20:00 Uhr


Flachsmuseum
Wegberg-Beeck

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oder über NABU Wegberg unter 02434/25030 (A. Jacques)

06. Mai 2021

 

Donnerstag, 06. Mai 2021
18:30 – 20:00 Uhr


Talmühle in Dremmen
Talmühlenstraße, Heinsberg-Dremmen

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oder über Kath. Forum Heinsberg unter 02161/980644 (G. Bratz)

20. Mai 2021

 

Dienstag, 20. Mai 2021
8:30 – 10:00 Uhr

 

Gasthof Timmermans
zum Thomeshof 4, Wegberg-Schwaam

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10. Juni 2021
 

Donnerstag, 10. Juni 2021
18:30 – 20:00 Uhr


Naturschutzstation
Haus Wildenrath

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14. Juni 2021

 

Montag, 14. Juni 2021
8:30 – 10:00 Uhr

 

Gasthof Timmermans
zum Thomeshof 4, Wegberg-Schwaam

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24. Juni 2021

 

Donnerstag, 24. Juni 2021
18:30 – 20:00 Uhr


Rheydter Stadtwald
An der Rheydter Höhe

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oder über Kath. Forum Heinsberg unter 02161/980644 (G. Bratz)

08. Sep 2021

 

Mittwoch, 08. Sep 2021
17:30 – 19:00 Uhr


Naturschutzstation
Haus Wildenrath

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09. Sep 2021

 

Donnerstag, 09. Sep 2021
17:30 – 19:00 Uhr


Sittard 28
Mönchengladbach-Sittard

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oder über Kath. Forum Heinsberg unter 02161/980644 (G. Bratz)

Preise

6,00 Euro

Gutschein

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Kräuterkosmetik

Naturkosmetik ist nicht nur schön und gesund, sondern auch einfach selber zu machen. In diesen Kursen stellen wir Körperpflegeprodukte selber her, die Du mit nach Hause nimmst, entweder für die eigene Anwendung oder zum Verschenken (z. B. Badepralinen, Duschpeeling, Lippenbalsam). Bei den einzelnen Terminen werden unterschiedliche Schwerpunkte gesetzt (s.u.).

Termine
Kosmetikwerkstatt
18. April 2021

 


Sonntag, 18. April 2021
11:00 - 14:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

Gesichtscreme & -wasser

Wobei die Wildkräuter, auf den jeweiligen Hauttyp abgestimmt, als heilende und pflegende Zusätze in den Produkten verwendet werden.

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22. April 2021

 


Donnerstag, 22. April 2021
11:00 - 14:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

Gesichtscreme & -wasser

Wobei die Wildkräuter, auf den jeweiligen Hauttyp abgestimmt, als heilende und pflegende Zusätze in den Produkten verwendet werden.

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24. Juni 2021

 


Donnerstag, 24. Juni 2021
11:00 - 14:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

Nützliches für zu Hause und den Urlaub: Zahnputzpulver, Lippenpflege, Körperbutter, Deodorant

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27. Juni 2021

 


Sonntag, 27. Juni 2021
11:00 - 14:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

Nützliches für zu Hause und den Urlaub: Zahnputzpulver, Lippenpflege, Körperbutter, Deodorant

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02. Dec 2021

 


Donnerstag, 02. Dec 2021
11:00 -14:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

Duftende Geschenke: Badepralinen, Badesalz, Duschpeeling, Fußbalsam

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05. Dec 2021

 


Sonntag, 05. Dec 2021
11:00 -14:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

Duftende Geschenke: Badepralinen, Badesalz, Duschpeeling, Fußbalsam

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Preise

Kosmetikwerkstatt
40€* inkl. Rezepte-Heft zzgl. Materialkosten (ca. 10€)

*Aufgrund der aktuellen Situation wurde die max. Teilnehmernehmerzahl auf 4 Personen reduziert, weswegen die Teilnahmegebühr erhöht wurde.

Gutschein

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Kräuterkosmetik

Naturkosmetik ist nicht nur schön und gesund, sondern auch einfach selber zu machen. In diesen Kursen stellen wir Körperpflegeprodukte selber her, die Du mit nach Hause nimmst, entweder für die eigene Anwendung oder zum Verschenken (z. B. Badepralinen, Duschpeeling, Lippenbalsam). Bei den einzelnen Terminen werden unterschiedliche Schwerpunkte gesetzt (s.u.).

Termine
Kosmetikwerkstatt

18. April 2021

 


Sonntag, 18. April 2021
11:00 – 14:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

Gesichtscreme & -wasser

Wobei die Wildkräuter, auf den jeweiligen Hauttyp abgestimmt, als heilende und pflegende Zusätze in den Produkten verwendet werden.

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22. April 2021

 


Donnerstag, 22. April 2021
11:00 – 14:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

Gesichtscreme & -wasser

Wobei die Wildkräuter, auf den jeweiligen Hauttyp abgestimmt, als heilende und pflegende Zusätze in den Produkten verwendet werden.

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24. Juni 2021

 


Donnerstag, 24. Juni 2021
11:00 – 14:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

Nützliches für zu Hause und den Urlaub: Zahnputzpulver, Lippenpflege, Körperbutter, Deodorant

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27. Juni 2021

 


Sonntag, 27. Juni 2021
11:00 – 14:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

Nützliches für zu Hause und den Urlaub: Zahnputzpulver, Lippenpflege, Körperbutter, Deodorant

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02. Dec 2021

 


Donnerstag, 02. Dec 2021
11:00 -14:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

Duftende Geschenke: Badepralinen, Badesalz, Duschpeeling, Fußbalsam

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05. Dec 2021

 


Sonntag, 05. Dec 2021
11:00 -14:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

Duftende Geschenke: Badepralinen, Badesalz, Duschpeeling, Fußbalsam

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Preise

Kosmetikwerkstatt
40€* inkl. Rezepte-Heft zzgl. Materialkosten (ca. 10€)

*Aufgrund der aktuellen Situation wurde die max. Teilnehmernehmerzahl auf 4 Personen reduziert, weswegen die Teilnahmegebühr erhöht wurde.

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Preise

Kräuterwerkstatt
25€ inkl. Script zzgl. Materialkosten (ca. 5€)

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Kräuterwerkstatt

Pflanzliche Heilkräuter können für Ölauszüge, Tinkturen und Salben genutzt werden.

In der ersten Kräuterwerkstatt zeige ich Dir, worauf Du bei der Zubereitung eines Heiltees achten musst und wie Du Hydrolate (Blütenwasser) selber gewinnen kannst. Aus den Pflanzenwässern stellen wir ein Fluid, Rasierwasser und Lotion her.

Bei der zweiten Kräuterwerkstatt geht es um das Ansetzen von Tinkturen mit verschiedenen Alkoholen je nach Inhaltsstoff oder verwendetem Pflanzenmaterial. Wir stellen mit Wildkräutern eine Tinktur und einen Essig selber her. So lernst Du zusätzlich etwas über Kräuteressig, Haarspülungen und allgemein über Wildkräuter für die Haarpflege.

Bei der dritten Kräuterwerkstatt reichern wir gemeinsam Öle mit Pflanzenstoffen an und erfahren, was zum guten Gelingen zu beachten ist. Solche Ölauszüge können mit ihrem Aroma und ihren Wirkstoffen Küche, Kosmetik und die Hausapotheke bereichern. Die Weiterverarbeitung zu Salben bildet den Abschluss.

Termine Kräuterwerkstatt

Kräuterwerkstatt 1

 


Donnerstag, 03. Juni 2021
10:00 – 13:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

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Kräuterwerkstatt 2

 


Samstag, 05. Juni 2021
14:00 – 17:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

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Kräuterwerkstatt 3


Sonntag, 06. Juni 2021
10:00 – 13:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

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Kräuterwerkstatt

Pflanzliche Heilkräuter können für Ölauszüge, Tinkturen und Salben genutzt werden.

In der ersten Kräuterwerkstatt zeige ich Dir, worauf Du bei der Zubereitung eines Heiltees achten musst und wie Du Hydrolate (Blütenwasser) selber gewinnen kannst. Aus den Pflanzenwässern stellen wir ein Fluid, Rasierwasser und Lotion her.

Bei der zweiten Kräuterwerkstatt geht es um das Ansetzen von Tinkturen mit verschiedenen Alkoholen je nach Inhaltsstoff oder verwendetem Pflanzenmaterial. Wir stellen mit Wildkräutern eine Tinktur und einen Essig selber her. So lernst Du zusätzlich etwas über Kräuteressig, Haarspülungen und allgemein über Wildkräuter für die Haarpflege.

Bei der dritten Kräuterwerkstatt reichern wir gemeinsam Öle mit Pflanzenstoffen an und erfahren, was zum guten Gelingen zu beachten ist. Solche Ölauszüge können mit ihrem Aroma und ihren Wirkstoffen Küche, Kosmetik und die Hausapotheke bereichern. Die Weiterverarbeitung zu Salben bildet den Abschluss.

Termine Kräuterwerkstatt

Kräuterwerkstatt 1

 


Donnerstag, 03. Juni 2021
10:00 – 13:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

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Kräuterwerkstatt 2

 


Samstag, 05. Juni 2021
14:00 – 17:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

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Kräuterwerkstatt 3


Sonntag, 06. Juni 2021
10:00 – 13:00 Uhr


Kräuterstein
Dorper Str. 29
41844 Wegberg

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Preise

Kräuterwerkstatt
25€ inkl. Skript zzgl. Materialkosten (ca. 5€)

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Kindergeburtstag

Besondere Events zum Geburtstag sind für Kinder spannend und unterhaltsam. Wir gestalten einen einzigartigen Geburtstag in der freien Natur beim Wandern, einer Schnitzeljagd im Wald oder mit Stockbrot am Lagerfeuer. Oder wir produzieren Geschenke wie z. B. Seifen, Badesalz, Balsam mit den Kindern.
Kontaktier mich einfach, wenn Du mit Deinem Kind oder generell mit Kindern einen Geburtstag in der Natur und mit Kräutern verbringen möchten. Gemeinsam planen wir eine passende Lösung für jede Gruppe.

Kindergeburtstag

Besondere Events zum Geburtstag sind für Kinder spannend und unterhaltsam. Wir gestalten einen einzigartigen Geburtstag in der freien Natur beim Wandern, einer Schnitzeljagd im Wald oder mit Stockbrot am Lagerfeuer. Oder wir produzieren Geschenke wie z. B. Seifen, Badesalz, Balsam mit den Kindern.
Kontaktier mich einfach, wenn Du mit Deinem Kind oder generell mit Kindern einen Geburtstag in der Natur und mit Kräutern verbringen möchten. Gemeinsam planen wir eine passende Lösung für jede Gruppe.